山城屋酒場

店内の壁一面に並ぶ短冊メニューやホワイトボードの品書きを眺めながら、今宵の最初の一杯と肴を思案する心地よさが、江東区住吉の「山城屋酒場」には息づいています。席に着いてまず頼みたくなるのが、常連客の間でも親しまれている名物の「トンカラ（豚の唐揚げ）」です。揚げたてで香ばしく、豚肉の旨味がぎゅっと詰まった一口は、冷えたビールや酎ハイと抜群の相性を見せてくれます。そこに「大根と油あげ煮」や「牛肉とニンニクの芽」といった素朴な小皿を組み合わせた「本日の野菜煮3点盛」を添えれば、出汁の染みた優しい味わいが食卓を温かく整えてくれます。

魚料理の選択肢が幅広いのもこの酒場の大きな魅力で、定番のまぐろぶつやイカさしはもちろん、かつおさし、天然ぶりさし、ほたてさしなど、鮮度の良い刺身が手頃に楽しめます。ほかにも、じっくり味の入った「にこみ」や出汁が香る「温豆腐」、ふんわり焼かれた「絹あつあげ」、酒が進む「まぐろ納豆」など、一人でも頼みやすい小皿料理が充実しています。合わせる飲み物には、キリンラガーやサッポロクラシックの瓶ビールをはじめ、ウーロンハイ、梅干しハイ、秋田の地酒「高清水」などが揃い、料理に合わせて杯を重ねることができます。

暖簾をくぐると手前には一人飲みに心地よいL字型のカウンター席があり、奥にはテーブル席も用意されています。営業は平日の17時から22時までで土日は定休日、支払いは現金のみの取り扱いです。平日の夕暮れどき、飾らない雰囲気のなかで手作りの肴とお酒に癒やされたい夜に、頼もしい選択肢となってくれます。